Pakkasennätykset vaihtelevat sen mukaan, puhutaanko virallisista sääaseman mittauksista vai moderneista satelliittihavainnoista. Tässä ovat kylmimmät mitatut lukemat:
Suomen virallinen pakkasennätys on −51,5 °C. Tämä hyytävä lukema mitattiin Kittilän Pokassa 28. tammikuuta 1999. On huomioitavaa, että saman tammikuun aikana useilla muillakin Lapin asemilla mitattiin yli 50 asteen pakkasia, mikä teki talvesta poikkeuksellisen historiallisen.
Maailman kylmimmän vakituisesti asutun paikan tittelistä kilpailee kaksi kylää Siperiassa, Venäjällä. Ennätyslukema on −67,7 °C, ja se on mitattu Oimjakonissa vuonna 1933 sekä Verhojanskissa vuonna 1892. Erityisenä erikoisuutena Verhojanskissa on mitattu myös +38 °C helteitä, mikä tarkoittaa, että paikan lämpötilavaihtelu on peräti 105 astetta.
Etelämanner pitää hallussaan koko maapallon absoluuttisia ennätyksiä. Virallinen sääaseman mittaama ennätys on −89,2 °C, joka mitattiin Vostok-tutkimusasemalla 21. heinäkuuta 1983. Tästä on olemassa myös epävirallinen satelliittien havaitsema ennätys, joka on noin −93 °C – −94 °C. Näitä satelliittimittauksia itäisellä Antarktiksen ylängöllä ei kuitenkaan pidetä virallisina maailmanennätyksinä, koska kyseessä ei ole suora maanpinnalla tehty sääasemamittaus.
