keskiviikko 27. joulukuuta 2023

Joulukinkkupitsa

Kinkkua on vielä jäljellä pala ja jotain piti keksiä. Syntyi jälleen joulukinkkupitsa. Ainekset ovat mitä kaapista löytyi eli pääaines joulukinkku, sipuli, aurajuusto, pikkutomaatti, kapris, ananas ja juusto.

Kinkku ns. kuutioitiin ja pyöräytettiin pannussa. Sitten pohjan päälle, ketsuppi, kinkkukuutiot ja muut ainekset. Päälle hieman oltermanni -juustoa. Sitten sopiva aika uunissa ja suoraan kohti ääntä.

Tukevaa ja hyvää oli.


Ei kommentteja: