Ohessa on "pikaohje" savusaunan lämmitykseen.
- Ennen lämmitystä laitetaan savuräppänät auki, seinästä ja katosta
- Löylyvesi laitetaan saaveihin saunan sisälle
- Varmistetaan, että saunan ulkopuolella on ns. sammutusvettä
- Arina eli "metalliritilä" asetetaan tulipesän pohjalle
- Sopivan mittaiset puut asetetaan kivikasan alle, joko pitkiä tai lyhyitä puita, riippuu kiukaasta
- Toholla sytytetään puut palamaan, toho on varmin tapa
- Syttymisen jälkeen laitetaan kipinäpelti kiukaan eteen, jätetään kuitenkin selkeä rako ilman virtaamiseksi tulipesään
- Saunoihin lisätään puita puolen tunnin välein, hyvä tapa on puolelta ja tasalta
- Jos tuli tulee kivien välistä (savukaasupalo) puiden lisäyksen jälkeen, niin se pitää heti vedellä sammuttaa
- Loppuvaiheessa mitataan kiukaan kivien välistä lämpötilaa, jonka pitää olla noin 300 C eli alimmaisten kivien tulee olla ns. punahehkuisia
- Kahden aikaan ovat kiukaat jokseenkin sopivassa lämmössä
- Viimeiset puut laitetaan noin kahdelta
- Kolmen aikaan poistetaan tuhkat pesästä. Ensin otetaan arina arinaraudalla pois ja sitten otetaan tuhkat tuhkasankoihin
- Arina ja tuhkat viedään pihalle. Arina kannattaa heti ensin viedä ulos ennen tuhkien poisottoa. Arina ja tuhkat tulee asettaa saunan ulkopuolelle sellaiseen paikkaan, jottei siitä ole vaaraa
- Räppänät laitetaan pienelle, pari senttiä auki
- Kipinäpellit laitetaan ihan kiinni kiukaaseen tuhkien poisoton jälkeen, jottei ilmakierto jäähdytä kiviä
- Viimeiseksi heitetään häkälöylyt
- Sitten annetaan kiukaiden olla "tekeytymässä" eli siintymässä
- Kolmelta oli vielä laitettava vesipatojen pesuvedet lämpiämään, muista toho, varma peli
- Lopuksi laitetaan tarvittaessa ledimyrskylyhdyt paikoilleen lauteille
- Pefletit, juomamukit ja vesiastiat laitetaan saunan edustalle
- Neljältä kaikki on valmista saunojia eli asiakkaita varten
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti